Höstgryta med korv
Tid: ca 35 min Antal portioner: 1-2
Ingredienser
varmkorv 100-200 gram
potatis 3 st
morot 1 st
gul lök 1 liten
purjolök 1 bit (ca 10 cm)
vatten 3 dl
lagerblad 1 st
hel svartpeppar 2-3 krm
buljongtärning 1/2 st
persilja
Gör så här
Skär korven i bitar. Skala potatisen och moroten och skär i bitar. Skala och skiva löken. Skölj och skiva purjolöken.
Blanda alltsammans i en kastrull. Häll på vattnet, tillsätt lagerblad, svartpeppar och buljongtärning. Låt koka 10-15 min. Strö över hackad persilja.
Servera med bröd och blandad sallad.